Donat no ulen

Name: Donat no ulen
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 350 gr terigu pro tinggi; 60 gr gula pasir; 1/4 sdt garam; 45 gr mentega; 175 ml air hangat; 3/4 bks fermipan; 1 butir telur suhu ruang; 2 Sdm susu bubuk

lydiawidjaja @lydiawidjaja

jakarta

buat temen ngopi... Tq mb fitsas... ud di akhir2 baru sempat posting... sibuk sekali... Pekerjaan menumpuk... Apalah daya saia...😅😅 Tapi kalau ga di lanjut sayang ud minggu ke 7...
#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Lebih banyak

Donat no ulen

lydiawidjaja @lydiawidjaja

jakarta

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

350 grterigu pro tinggi
60 grgula pasir
1/4 sdtgaram
45 grmentega
175 mlair hangat
3/4 bksfermipan
1 butirtelur suhu ruang
2 Sdmsusu bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur ragi, air hangat dan 1 sdm gula pasir... tunggu berbusa... Kalau tidak berbusa jangan dipakai... Ragi sudah tidak bagus...
2

Campur di wadah terigu, ragi, telur, gula, susu.. Aduk rata
3

Masukan mentega dan garam... Uleni sampai rata
4

Bulatkan ditengah dan ditutup serbet... Diamkan sampai 2x mengembang
5

Bulatkan sesuai ukuran yg diinginkan... lubangi tengahnya dengan sumpit
6

Goreng dengan minyak panas api kecil... 1X balik ya... Biar ga menyerap banyak minyak... Dan siap di hias... Bisa coklat, keju... Terserah... Q cuma pakai gula donat