Milky Cake 🍼

Name: Milky Cake 🍼
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 sdm tepung terigu protein tinggi atau sedang (tapi saya pake sedang); 2 butir telur suhu ruang; 4 sdm gula pasir; 2 sdm susu bubuk full cream; 1 sdt vanila bubuk; 60 gr butter lelehkan; 40 ml minyak sayur campur dengan lelehan butter; 100 gr skm vanilla

Bellinda F.A @bubuoftripleAR

Batam

Ini resep hampir sama seperti cake kukus coklat yang sebelumnya cuman lebih simpel dan hemat dari segi bahan. Krn ini pake nya susu vanilla jadi rasanya nyusu bgt 😙🍼 happy baking 😍🐣🐮👌😋

Lebih banyak

Milky Cake 🍼

Bellinda F.A @bubuoftripleAR

Batam

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 sdmtepung terigu protein tinggi atau sedang (tapi saya pake sedang)
2 butirtelur suhu ruang
4 sdmgula pasir
2 sdmsusu bubuk full cream
1 sdtvanila bubuk
60 grbutter lelehkan
40 mlminyak sayur campur dengan lelehan butter
100 grskm vanilla

Tersimpan

Cara Membuat

1

Ayak tepung, susu bubuk dan vanila bubuk. Sisihkan
2

Mixer telur dan gula hingga soft peak kurang lebih 15 menit dg kecepatan tinggi. Kemudian turunkan speed menjadi yang terendah dan masukkan bahan tepung secara bertahap. Asal tercampur saja lalu matikan mixer
3

Tambahkan lelehan butter dan minyak kedalam adonan lalu aduk balik, masukkan skm aduk balik lagi. Pelan saja sampai tercampur rata. Jangan over mix nanti bisa bantet
4

Kukus dalam dandang yang sudah di didihkan hingga air beruap banyak. Jangan lupa kain pada tutup dandang biar air tidak menetes. Kukus dg api kecil selama 45 menit, tes dg tusuk gigi utk memastikan 👌