Pakcoy Bawang Putih Saus Tiram

Name: Pakcoy Bawang Putih Saus Tiram
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ikat Babi Pakcoy, buang ujungnya; 3 siung Bawang Putih dicincang kasar; 4 sdm Saus Tiram; 1 sdm Kecap Manis; 5 sdm Air Putih; 1 sdt Lada Putih; 1 sdt Totole Kaldu Jamur; Secukupnya Minyak untuk menumis

SherlyRuslim92 @sherlyruslim92

Bandung

Pakcoy Bawang Putih Saus Tiram

SherlyRuslim92 @sherlyruslim92

Bandung

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 ikatBabi Pakcoy, buang ujungnya
3 siungBawang Putih dicincang kasar
4 sdmSaus Tiram
1 sdmKecap Manis
5 sdmAir Putih
1 sdtLada Putih
1 sdtTotole Kaldu Jamur
SecukupnyaMinyak untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Pertama-tama, rebus pakcoy di air mendidih tidak lebih dari 1 menit karena pakcoy mudah sekali matang. Tirikan, sisihkan dan plating di piring.
2

Panaskan minyak dengan api sedang, tumis bawang putih hingga agak menguning. Langsung masukan saus tiram, kecap manis, air, lada putih dan totole. Aduk hingga mendidih dan mengental.
3

Siramkan saus tiram keatas pakcoy yang sudah diplating tadi dengan cantik ala-ala restaurant. Selamat mencoba :)