Oseng Sandung Lamur sapi
Ke tukang sayur liat sandung lamur dibungkus daun , jadi keinget kemaren beli oseng mercon harganya selangit tapi isinya banyakan cabenya doang, jadi gemes pengen buat sendiri. Apalagi ternyata harga si lemak sapi ini cukup murah. Pokoknya harga yang mateng 10x lipat mentahnya deh.
Tapi berhubung yang dirumah gak doyan pedes pedes yaa dirubah lah oseng merconnya jadi oseng sandung lamur sedikit pedes ditambah kecap biar maniss kayak saya. Heeeee
Oseng Sandung Lamur sapi
Ke tukang sayur liat sandung lamur dibungkus daun , jadi keinget kemaren beli oseng mercon harganya selangit tapi isinya banyakan cabenya doang, jadi gemes pengen buat sendiri. Apalagi ternyata harga si lemak sapi ini cukup murah. Pokoknya harga yang mateng 10x lipat mentahnya deh.
Tapi berhubung yang dirumah gak doyan pedes pedes yaa dirubah lah oseng merconnya jadi oseng sandung lamur sedikit pedes ditambah kecap biar maniss kayak saya. Heeeee
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Iris bawang merah, bawang putih, cabe
- 2
Potong potong daging sandung lamur sesuai selera
- 3
Tumis bawang merah,putih, cabai, lalu masukkan daun salam dan lengkuas. Setelah agak layu tambah garam.
- 4
Masukkan sandung lamur, diaduk hingga mengeluarkan minyak. Tambahkan kecap. Saya pakai kecap bango. Cicip rasa. Jika suka boleh dikasih kaldu instan. Tutup wajan. Biarkan 5 menit. Setelah kental diangkat. Boleh juga ditambahkan segelas air jika menginginkan kuah. Selamat menikmati.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar