Spicy Chicken Wing

Name: Spicy Chicken Wing
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg sayap ayam (8potong); 2 siung bawang putih; 2 cm jahe; 1/4 sdt merica bubuk; 1/2 sdt garam (aku 1 sdt krn ga ada kecap asin); 1/2 sdm minyak wijen; 2 sdm kecap manis; 2 sdm kecap asin.(aku ga pake lagi ga ada); 2 sdm saos tiram; 2 sdm madu; 3 sdm saos tomat (aku ga pake lagi ga ada); 1 tomat potong2 kecil (tambahan sendiri buat ganti saos tomat); 1 sch saos sambel (tambahan aku karena nemu di kulkas); 200 ml air atau coca cola

Martha Saragih Naibaho @marthanaibaho11

Depok

Tetanggaku pernah kasih spicy wing bikinannya eh anak-anak suka. Aku minta resepnya trus dia catetin di kertas. Sudah beberapa kali aku bikin,tapi kali ini skip beberapa bahan karena lagi ga punya.
#3weekschallenge
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#cookpadcommunity_depok

Lebih banyak

Spicy Chicken Wing

Martha Saragih Naibaho @marthanaibaho11

Depok

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgsayap ayam (8potong)
2 siungbawang putih
2 cmjahe
1/4 sdtmerica bubuk
1/2 sdtgaram (aku 1 sdt krn ga ada kecap asin)
1/2 sdmminyak wijen
2 sdmkecap manis
2 sdmkecap asin.(aku ga pake lagi ga ada)
2 sdmsaos tiram
2 sdmmadu
3 sdmsaos tomat (aku ga pake lagi ga ada)
1tomat potong2 kecil (tambahan sendiri buat ganti saos tomat)
1 schsaos sambel (tambahan aku karena nemu di kulkas)
200 mlair atau coca cola

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih sayap ayam. Aku kucurin air jeruk nipis juga. Sisihkan. Parut bawang putih dan jahe lalu campurkan semua bahan ke sayap ayam. Aduk biar berbumbu semua.
2

Aku kasih saos cabenya terakhir karena ketemu 1sch di kulkas. Tutup tempat ayam dan masukkan ke kulkas beberapa jam biar bumbu meresap. Aku tadi 2 jam. Setelah itu keluarkan ayam. Taruh di kuali.
3

Tambahkan 200ml air lalu aduk biar tercampur. Nyalakan api kecil saja. Saya tambahkan potongan tomat.
4

Jangan lupa dibalik-balik ayamnya supaya bumbunya merata. Airnya akan berkurang dan mengental. Kalau sudah sedikit airnya matikan apinya.
5

Ambil beberapa potong panggang di teflon. Jangan lupa dibalik balik biar ga gosong. Tambahkan juga bumbunya.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Martha Saragih Naibaho @marthanaibaho11

pada 26 Februari 2019 10.24

Depok

Dulu ga pernah masak karena kerja. Belajar memasak setelah punya anak padahal alm. mama saya jago banget masak. Tapi lebih baik terlambat daripada tidak sama sekali kan. Apa lagi sekarang memasak dipermudah dengan adanya Cookpad. Bersyukur sekali kenal Cookpad (10002897)

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Chicken Wing Kecap Madu Tomat Bawang Putih Wijen Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya