Martabak Telur HOMEMADE

Name: Martabak Telur HOMEMADE
Yield: 1-2 Porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 👉 Kulit Martabak; 50 gr Tepung Terigu serbaguna; 1/4 Sdt Garam Halus; 1 Sdm Minyak Zaitun; 40 ml Air; 120 ml Minyak Goreng untuk merendam Adonan dan menggoreng Martabak; 👉 Filling/ Isian; 2 Butir Telur Ayam; 50 gr Sosis; 15 gr Irisan Daun Bawang; 1/8 Sdt Garam Halus; 1/8 Sdt Chicken Powder; 1/4 Sdt Merica Bubuk/lada hitam

Mommy Nawla#Jeehan @Sundanese

Johor Bahru Malaysia

Ini adalah pertama kalinya saya buat martabak telur yang gede, seperti yang di jual di pinggir jalan itu lho😁. Cukup puas walaupun belum cukup sempurna. Karena ketika menipiskan Adonan kulit martabak nya belum cukup rapi, Sampai kan isiannya terkeluar sedikit pada saat di goreng 😄. Terimakasih untuk Mbak Yoshi🤗😘 Sahabat Clovers Saya Yang sudah berbagi resep martabak telur nya.

#rabubaru
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#madebymommynawla#jeehan
#mommynawla#jeehancookpad
#cookpad_paders
#cookpadcommunity
#cookpadcommunity_Bandung
#cookpadersjawabali
#tidaksekedarmemasak
#cookingwithhearteatingwithlove
#clovers
#clovercookinglover

Lebih banyak

Martabak Telur HOMEMADE

Mommy Nawla#Jeehan @Sundanese

Johor Bahru Malaysia

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 Menit

1-2 Porsi

👉 Kulit Martabak
50 grTepung Terigu serbaguna
1/4 SdtGaram Halus
1 SdmMinyak Zaitun
40 mlAir
120 mlMinyak Goreng untuk merendam Adonan dan menggoreng Martabak
👉 Filling/ Isian
2 ButirTelur Ayam
50 grSosis
15 grIrisan Daun Bawang
1/8 SdtGaram Halus
1/8 SdtChicken Powder
1/4 SdtMerica Bubuk/lada hitam

Tersimpan

Cara Membuat

10 Menit

1

Siapkan bahan-bahan
2

Untuk adonan Kulit Martabak : Campurkan kedalam mangkuk, tepung terigu, garam,minyak, tuangkan air sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga Kalis. Bulatkan adonan, Rendam dalam minyak goreng selama 30 Menit. Sisihkan
3

Isian : Campurkan kedalam mangkuk, semua bahan isian lalu kocok dengan garpu/sendok.
4

Ratakan adonan pada wajan dengan menekan nekan pakai jari atau telapak tangan hingga tipis.Panaskan wajan dengan api kecil,Masukkan isian. Tunggu hingga sedikit panas dan mulai lipat kulit martabak menutupi isian (seperti melipat amplop). Tuangkan minyak, dan goreng Sampai matang dengan api sedang. Angkat dan tiriskan. Potong-potong Martabak,sajikan dengan saus kesukaan anda. Enjoy...
5

Martabak Telur HOMEMADE ready to serve.... Yummy 🤤🤤🤤
6

Selamat mencoba dan semoga bermanfaat😘😘😘

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Mommy Nawla#Jeehan @Sundanese

pada 27 Februari 2019 13.24

Johor Bahru Malaysia

IG : @jeehan_kitchenHi Cookpaders... I'm Sundanese lady from Bandung. But now I'm live in Malaysia. Because My Hubby Malaysian😊. I am an ordinary housewife, I have one lovely daughter, I love Cooking, Baking, Traveling, and I like to share recipes that I have ever tried. And I really enjoy this life😊

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Daun Bawang Telur Ayam Ayam Terigu Sosis Zaitun

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya