Otak Otak Pentol Mercon

Name: Otak Otak Pentol Mercon
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 Bungkus Otak Otak Siap Goreng; 5 Buah Bakso Sapi / Pentol / Cilok; 1 Butir Telur Ayam; Bumbu Halus; 2 Siung Bawang Putih; 5 Buah Cabai Rawit; 7 Buah Cabai Merah; 1/2 Buah Tomat Merah; Bahan Tambahan; 1 Sendok Teh Kecap Manis; 2 Sendok Teh Saus Tomat; 3 Sendok Teh Saus Sambal; Secukupnya Garam; Secukupnya Gula; Secukupnya Penyedap; Secukupnya Air

Novi Camellia @novicamellia

Jakarta timur

Karna Gak terlalu suka seblak coba ini aja dan ternyata enak bagi yg suka pedes 😍

Lebih banyak

Otak Otak Pentol Mercon

Novi Camellia @novicamellia

Jakarta timur

Karna Gak terlalu suka seblak coba ini aja dan ternyata enak bagi yg suka pedes 😍

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 BungkusOtak Otak Siap Goreng
5 BuahBakso Sapi / Pentol / Cilok
1 ButirTelur Ayam
Bumbu Halus
2 SiungBawang Putih
5 BuahCabai Rawit
7 BuahCabai Merah
1/2 BuahTomat Merah
Bahan Tambahan
1 Sendok TehKecap Manis
2 Sendok TehSaus Tomat
3 Sendok TehSaus Sambal
SecukupnyaGaram
SecukupnyaGula
SecukupnyaPenyedap
SecukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong potong otak otak sesuai selera lalu Goreng Kering dan sisihkan
2

Blender bumbu halus lalu sisihkan
3

Panaskan minyak masukan telur, dan orak arik telur hingga matang.
4

Lalu masukan bumbu halus, aduk hingga bumbu wangi dan matang.
5

Setelah bumbu wangi dan matang. Masukan otak otak dan baso aduk rata
6

Masukan air lalu tambahkan saus tomat, saus pedas, kecap manis, garam, gula dan penyedap
7

Aduk rata hingga agak mengental dan siap untuk disajikan.