Perkedel Tahu

Name: Perkedel Tahu
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 pcs tahu putih; 2 sdm tepung terigu; 2 butir telur; 1 buah wortel potong dadu kecil; 2 helai daun bawang potong tipis2; 1 ikat seledri potong kecil2; 3 pcs sosis sapi/ayam potong dadu kecil; secukupnya penyedap rasa; secukupnya merica bubuk; minyak goreng

kiky ameliyah @dapurkiky

Bali

Bosen goreng tahu biasa, nyoba buat perkedel tahu simple ini, semoga suka :)

Lebih banyak

Perkedel Tahu

kiky ameliyah @dapurkiky

Bali

Bosen goreng tahu biasa, nyoba buat perkedel tahu simple ini, semoga suka :)

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 porsi

4 pcstahu putih
2 sdmtepung terigu
2 butirtelur
1 buahwortel potong dadu kecil
2 helaidaun bawang potong tipis2
1 ikatseledri potong kecil2
3 pcssosis sapi/ayam potong dadu kecil
secukupnyapenyedap rasa
secukupnyamerica bubuk
minyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Haluskan tahu dengan sendok, setelah halus masukkan telur dan tepung terigu lalu aduk rata, setelah itu masukkan wortel,daun bawang,seledri,sosis, penyedap rasa dan merica bubuk, aduk hingga semua tercampur rata
2

Panaskan minyak goreng lalu goreng adonan, bentuk dengan sendok saja, goreng dengan api kecil saja agar bagian dalamnya matang, goreng hingga kecoklatan, angkat dan tiriskan, bisa di makan sebagai lauk atau cemilan dengan di tambah cocolan saus sambal. Selamat mencoba