Lumpur kentang

Name: Lumpur kentang
Yield: 40 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 btr telur; 250 gr tepung terigu; 250 gr gula pasir; 500 gr kentang (kukus); 1 saset susu kental manis; 500 ml santan; vanili

Vitha Nasaru @cook_4928156

Daganganku laris manis.. pesanan merapat..

Lebih banyak

Lumpur kentang

Vitha Nasaru @cook_4928156

Daganganku laris manis.. pesanan merapat..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 menit

40 porsi

6 btrtelur
250 grtepung terigu
250 grgula pasir
500 grkentang (kukus)
1 sasetsusu kental manis
500 mlsantan
vanili

Tersimpan

Cara Membuat

2 menit

1

Blender kentang bersama santan, sisihkan
2

Campur terigu, gula, vanili
3

Mixer lambat telur sampai sedikit berbusa, masukkan campuran tepung, gula, vanili sedikit demi sedikit.
4

Setelah tercampur rata, masukkan kentang dan susu sambil terus di aduk.
5

Masukkan margarin cair. Aduk sampai merata.
6

Simpan dalam lemari es kurang lebih 20menit. Setelah itu di panggan pada cetakan.
7

Agar matangnya merata.. saya menggunakan oven bakar setelah setengah matang di atas api.