Bika ambon teflon

kue kesukaan ibu mertua sebulan bisa bikin 2x hihii aku juga suka bgt sama kue ini gk bosenin rasanya yg gurih dan bau rempahnya yg enak..
Bika ambon teflon
kue kesukaan ibu mertua sebulan bisa bikin 2x hihii aku juga suka bgt sama kue ini gk bosenin rasanya yg gurih dan bau rempahnya yg enak..
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan rebusan masak dengan panci di atas api hingga mendidih
- 2
Lalu buat biangnya. campur gula fermipan dan air aduk hingga larut diamkan hingga 10 menit / sampe berbusa
- 3
Jika bahan biangnya sudah berbusa dan bahan rebusan agak dingin, kocok telur dan gula pasir hingga mengembang setelah itu ambil baskom masukkan terigu, tapioka, bahan biang dan bahan rebusannya secara perlahan mixer kecepatan sedang kalau diphilips nomor 3
- 4
Diamkan adonan hingga 1 jam tutup dengan kain bersih, jika sudah 1 jam adonan di aduk lagi sebentar untuk membuang gasnya
- 5
Panaskan teflon dan teflon harus benar benar sudah panas baru tuangkan adonan harus api super kecil ya. biar gk gosong
- 6
Pada saat adonan sudah mulai mengembang dan keliatan bentuk bolong bolong harus di tutup biar matang merata. angkat dinginkan baru dipotong
- 7
Enaak 😁 seratnya bisa buat rumah semut wkwkwk.. o iya adonan jangan dituang semuanya ya ini bisa untuk 2 teflon
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya








Komentar (6)