Fried Chicken Ala KFC

Name: Fried Chicken Ala KFC
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan Utama :; 500 gram ayam; 🍗🍗; Bahan Marinasi :; 1 sdt garam; 1 sdt kaldu bubuk; 1/2 sdt merica bubuk; 1 sdm minyak wijen; 4 butir bawang putih, haluskan; 1 sdm saos tiram; 🍗🍗; Bahan Pelapis :; 500 gram tepung terigu protein tinggi; 1 sdt garam; 9 gram kaldu bubuk; 1 sdt vetsin; 1/2 sdt lada hitam bubuk; 1/2 sdt merica bubuk; 1 sdt oregano; 1 sdt bawang putih bubuk; 1/2 sdt baking soda; 🍗🍗; Bahan Pencelup :; 1 sdm susu bubuk; 1 liter air dingin

Yzmalicious @cook_12035554

Jakarta

Setor dulu salah satu menu kesukaan kiddos nih mom 😁kalo mau liat kiddos sumringah, coba deh masakin mereka menu ini moms.. Dijamin moms bakalan seneng liat ekspresi mereka 😍
#SerasaDiResto

Lebih banyak

Fried Chicken Ala KFC

Yzmalicious @cook_12035554

Jakarta

Setor dulu salah satu menu kesukaan kiddos nih mom 😁kalo mau liat kiddos sumringah, coba deh masakin mereka menu ini moms.. Dijamin moms bakalan seneng liat ekspresi mereka 😍
#SerasaDiResto

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan Utama :
500 gramayam
🍗🍗
Bahan Marinasi :
1 sdtgaram
1 sdtkaldu bubuk
1/2 sdtmerica bubuk
1 sdmminyak wijen
4 butirbawang putih, haluskan
1 sdmsaos tiram
🍗🍗
Bahan Pelapis :
500 gramtepung terigu protein tinggi
1 sdtgaram
9 gramkaldu bubuk
1 sdtvetsin
1/2 sdtlada hitam bubuk
1/2 sdtmerica bubuk
1 sdtoregano
1 sdtbawang putih bubuk
1/2 sdtbaking soda
🍗🍗
Bahan Pencelup :
1 sdmsusu bubuk
1 literair dingin

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur ayam dengan bumbu marinasi. Simpan di kulkas semalaman agar bumbu meresap.
2

Campur semua bahan pelapis. Aduk sampai semua tercampur rata. Sisihkan.
3

Gulingkan ayam ke bahan pelapis. Aduk-aduk sampai tepung nempel. Celupkan ke air campuran susu. Lalu gulingkan kembali ke bahan pelapis. Aduk ayam dengan tepung sampai ayam agak keriting. Celupkan kembali ayam ke air campuran susu. Gulingkan kembali ke bahan pelapis. Aduk2 kembali sampai ayam keriting dengan tepung. Lakukan step ini sampai ayam habis.
4

Panaskan minyak yang banyak. Lalu goreng ayam. Pastikan semua permukaan ayam terendam dengan minyak. Goreng ayam sampai golden brown dan krispi. Gunakan api kecil. Angkat dan tiriskan.
5

Untuk video resepnya tonton di youtube channel "miss yzmalicious"😊
6

Enjoy.