Simple Banana Cake

Name: Simple Banana Cake
Yield: 16 potong
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr tepung terigu serbaguna; 150 gr gula pasir (atau 100 gr gula pasir + 50 gr gula coklat biar legit); 1 sdt baking powder; 1/2 sdt baking soda; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt bubuk cinnamon; 1 sdt perasa vanilla; 250 gr pisang ambon matang (makin matang makin harum~); 100 ml minyak goreng; 100 ml susu UHT full cream; 2 butir telur; Almond/choco chips/meises/pisang diiris2

R i r i @andririani

Bandung

•1.3.2019•
Hands down, ini resep cake favorit aku yg terpraktis, tergampang, terenak! Harum, legit, agak chewy tapi lembut ❤️ share dari mbak Angken Keenan dgn takaran dimodifikasi 😊

Lebih banyak

Simple Banana Cake

R i r i @andririani

Bandung

•1.3.2019•
Hands down, ini resep cake favorit aku yg terpraktis, tergampang, terenak! Harum, legit, agak chewy tapi lembut ❤️ share dari mbak Angken Keenan dgn takaran dimodifikasi 😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

16 potong

Bahan A (kering) :
200 grtepung terigu serbaguna
150 grgula pasir (atau 100 gr gula pasir + 50 gr gula coklat biar legit)
1 sdtbaking powder
1/2 sdtbaking soda
1/2 sdtgaram
1/2 sdtbubuk cinnamon
1 sdtperasa vanilla
Bahan B (basah) :
250 grpisang ambon matang (makin matang makin harum~)
100 mlminyak goreng
100 mlsusu UHT full cream
2 butirtelur
Topping (optional) :
Almond/choco chips/meises/pisang diiris2

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Campur bahan A di dalam wadah yg agak besar, sisihkan
2

Di wadah lain, lumatkan pisang dengan garpu. Aku sukanya yg tidak terlalu lumat supaya potongan pisangnya terasa saat digigit, tapi sesuai selera aja ya 😊 kemudian tambahkan semua bahan B, telurnya boleh dikocok dulu sebelum dimasukkan. Aduk rata
3

Tambahkan bahan B ke wadah bahan A, aduk sampai rata. Tuang ke loyang yg sudah disemir carlo. Taburkan topping
4

Panggang di suhu 160°C selama 30 menit, lalu dgn api atas 10 menit. Sesuaikan dgn oven masing2 ya 👌