Swike ayam

Dulu waktu belum nikah, suami ku seneng banget swike kodok, karna banyak yg jual di kampung. Semakin tua semakin ragu, swike kodok halal gak ya? Jadi gak pernah makan lagi. Supaya doi seneng, saya bikin aja swike, tapi pake ayam. Paling gak rasanya sama lah, bisa obatin kangen makan swike kodok.. Heheeeehe...
Swike ayam
Dulu waktu belum nikah, suami ku seneng banget swike kodok, karna banyak yg jual di kampung. Semakin tua semakin ragu, swike kodok halal gak ya? Jadi gak pernah makan lagi. Supaya doi seneng, saya bikin aja swike, tapi pake ayam. Paling gak rasanya sama lah, bisa obatin kangen makan swike kodok.. Heheeeehe...
Cara Membuat
- 1
Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak. Masak sampai harum. Masuk ayam, kecap dan air, aduk2. Tutup wajan sampe ayam empuk.
- 2
Setelah ayam empuk atau setengah empuk, masuk cabe rawit utuh, garam gula royko. Tambahkan air lagi. Tutup lagi sebentar. Lalu masukkan daun bawang dan seledri.
- 3
Koreksi rasa. Terakhir masuk bawang putih goreng... Oke, siap di sajikan...
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar