Kulit tortila / Flour tortila/ roti pita/ kulit kebab Italy
Bocil (ponakan) suka bgt ke stand kebab kalo lg jalan, apalagi yg dipinggir jln yg murah.. eh mahal jg ternyata. nyari kulit tortila di supermarket kok gk ada, malah nemunya kulit pangsit sama lumpia. Gagal deh kalo mau bikin homemade kebab. Baca2 resep kulit tortila ternyata gampang bgt loh.. lgsg buat deh.
Tp maaappp.. kurang rapi bentuknya, soalnya gk eep cetak dan cepet2. Lg ujan badai di dapur sendirian takut ee.. yawis cuss aja yakk.
Oya, resep ini nyontek dr akun mbak @citrahendrawijaya di instagram. Makasih mbak 😉
Kulit tortila / Flour tortila/ roti pita/ kulit kebab Italy
Bocil (ponakan) suka bgt ke stand kebab kalo lg jalan, apalagi yg dipinggir jln yg murah.. eh mahal jg ternyata. nyari kulit tortila di supermarket kok gk ada, malah nemunya kulit pangsit sama lumpia. Gagal deh kalo mau bikin homemade kebab. Baca2 resep kulit tortila ternyata gampang bgt loh.. lgsg buat deh.
Tp maaappp.. kurang rapi bentuknya, soalnya gk eep cetak dan cepet2. Lg ujan badai di dapur sendirian takut ee.. yawis cuss aja yakk.
Oya, resep ini nyontek dr akun mbak @citrahendrawijaya di instagram. Makasih mbak 😉
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campurkan terigu, garam, dan baking powder. Aduk rata
- 2
Masukkan minyak goreng, aduk2.
- 3
Tambahkan air hangat sedikit demi sedikit. Uleni sampai kalis
- 4
Istirahatkan adonan 30 menit. Boleh ditutup lap bersih, boleh tidak
- 5
Panaskan pan/wajan datar dg api sedang.
Bagi adonan jadi 12 buah
- 6
Gilas sampai tipis membentuk lingkaran.
Duh eep malu deh nggak rapi di fotonya. Eh di asli jg gk rapi. 😄😄
- 7
Masukan dlm pan/wajan datar yg sdh panas. Sebelumnya kecilkan api dulu
- 8
Tunggu hingga permukaannya menggelembung. Balik.
- 9
Panaskan hingga kedua sisi agak kecoklatan. Terutama bagian yg menggelembung.
Jgn terlalu kering! Nanti jd keripik malah 😄😄😄
- 10
Angkat. Siap diberi isian macam macam 🐔🐔🐔
- 11
Tekstur yg benar akan spt ini, tdk kering dan tidak terlalu basah. Intinya nanti bisa dibentuk
- 12
Resep ini anti gagal. Ini eep jg percobaan pertama. Hihi
- 13
Macam kulit lumpia. Tp lebih tebal. Enak jg dimakan lgsg pake saos. Wkwk
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (6)