Sayur Bening Oyong

Name: Sayur Bening Oyong
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah oyong; 1 buah wortel; 1 bks soun kecil (siram dengan air panas lalu saring); 5 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 2 lmbr daun salam; 1 ruas lengkuas; 1 sdm garam; 1 sdm gula; 1 lt air

Dapur Omih @cook_7250802

Jakarta

Sayur Bening Oyong

Dapur Omih @cook_7250802

Jakarta

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 buahoyong
1 buahwortel
1 bkssoun kecil (siram dengan air panas lalu saring)
Bumbu Iris :
5 siungbawang merah
2 siungbawang putih
Bumbu geprek
2 lmbrdaun salam
1 ruaslengkuas
Pelengkap :
1 sdmgaram
1 sdmgula
1 ltair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan-bahan
2

Kupas dan potong2 sayuran
3

Masak air sampai mendidih, jika sudah mendidih masukan wortel dan duo bawang, daun salam dan lengkuas.
4

Setelah wortel empuk masukan oyong. Beri garam dan gula.
5

Setelah oyong matang, masukan soun.
6

Aduk sebentar, matikan api. Angkat dan sajikan.