CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
[Rebake] Chewy Chocochips Cookies
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep [Rebake] Chewy Chocochips Cookies

[Rebake] Chewy Chocochips Cookies

Venna Budiman
Venna Budiman @cook_4580747
Bogor, ID

Chocochips cookies, si cookies klasik yang disukai semua orang. Sepengetahuan saya, chocochip cookies ini ada dua versi: soft/chewy cookies dan cookies renyah. Saya pribadi suka keduanya karena sama-sama enak. Resep ini saya contek dari Ci Tintin, based on NY Times dan katanya best ever. Teksturnya ya chewy, jangan dibayangkan seperti chocochip cookies renyah ala g*od time karena memang beda hehe. Mudah, simple, dan enak tentunya. Worth to try banget! Happy baking 😊

Chocochips cookies, si cookies klasik yang disukai semua orang. Sepengetahuan saya, chocochip cookies ini ada dua versi: soft/chewy cookies dan cookies renyah. Saya pribadi suka keduanya karena sama-sama enak. Resep ini saya contek dari Ci Tintin, based on NY Times dan katanya best ever. Teksturnya ya chewy, jangan dibayangkan seperti chocochip cookies renyah ala g*od time karena memang beda hehe. Mudah, simple, dan enak tentunya. Worth to try banget! Happy baking 😊

Lebih banyak

[Rebake] Chewy Chocochips Cookies

Venna Budiman
Venna Budiman @cook_4580747
Bogor, ID

Chocochips cookies, si cookies klasik yang disukai semua orang. Sepengetahuan saya, chocochip cookies ini ada dua versi: soft/chewy cookies dan cookies renyah. Saya pribadi suka keduanya karena sama-sama enak. Resep ini saya contek dari Ci Tintin, based on NY Times dan katanya best ever. Teksturnya ya chewy, jangan dibayangkan seperti chocochip cookies renyah ala g*od time karena memang beda hehe. Mudah, simple, dan enak tentunya. Worth to try banget! Happy baking 😊

Chocochips cookies, si cookies klasik yang disukai semua orang. Sepengetahuan saya, chocochip cookies ini ada dua versi: soft/chewy cookies dan cookies renyah. Saya pribadi suka keduanya karena sama-sama enak. Resep ini saya contek dari Ci Tintin, based on NY Times dan katanya best ever. Teksturnya ya chewy, jangan dibayangkan seperti chocochip cookies renyah ala g*od time karena memang beda hehe. Mudah, simple, dan enak tentunya. Worth to try banget! Happy baking 😊

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

60 menit
  • 130 gramtepung terigu protein rendah (saya pakai kunci biru)
  • 105 gramtepung terigu protein tinggi (saya pakai cakra kembar)
  • 140 grambutter (saya mix BOS + butter margarin setengah-setengah)
  • 80 gramgula palem
  • 60 gramgula pasir
  • 1/2 sdtbaking powder
  • 3/4 sdtbaking soda
  • 3/4 sdtgaram
  • 1/4 sdtvanili bubuk
  • 1 sdtpasta susu
  • 1 butirtelur
  • secukupnyachocochips bake stable
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Kocok campuran margarin dan gula hingga kembang sebentar saja dengan mixer kecepatan tinggi selama -/+ 3 menit. Kemudian masukkan pasta susu dan telur, kocok asal rata dengan speed rendah.

  2. 2

    Masukkan tepung yang sudah dicampur dengan baking powder, baking soda, garam, dan vanili bubuk lalu aduk rata menggunakan spatula. Kemudian, masukkan chocochips, aduk kembali hingga rata.

  3. 3

    Bulatkan adonan dengan bantuan sendok/scoop es krim. Bentuk bulatan dengan ukuran agak besar, kemudian tata di atas loyang datar yang sudah dioles margarin tipis-tipis. Panggang selama -/+ 15 menit dengan suhu 180˚C. Saya panggang pakai otang dengan api sedang, 20 menit pertama di rak bawah, 20 menit selanjutnya pindah ke rak atas. Sesuaikan dengan suhu oven masing-masing. Memanggangnya jangan sampai terlalu kering, cukup hingga permukaannya sedikit keras saja karena setelah dingin cookies akan set dan mengeras dengan sendirinya.

  4. 4

    Note: untuk hasil yang lebih padat, inapkan adonan semalaman di dalam lemari es. Saya pribadi langsung dipanggang saja, jadi hasilnya agak melebar.

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Venna Budiman
Venna Budiman @cook_4580747
pada 24 Mei 2016 04.24
Bogor, ID
21yo. Beginner in cooking and baking. IG: vennievenna.kitchen
Lebih banyak

Komentar (5)

Nabila Syifa S
Nabila Syifa S @cook_5337812
16 Juli 2016 07.26
permisi sis mau tanya, BOS itu apa ya?
Tamu
Beri komentar
0/0

Kata kunci

Cookie Gula Terigu Protein Tinggi Susu Pasta Telur Palm Sugar Tepung Choco Chip Mentega Terigu

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Nasi Goreng Terasi
  2. Saffron Portuguese Egg Tart
  3. Nasi Liwet Solo Komplit
  4. Nasi Mandhi
  5. Kimbab dg Nori Kw dr Daun Singkong
  1. PEMPEK DOS bumbu ebi
  2. Ayam Goreng Ngo Hiang ala LC
  3. Potato Balls / Bola Kentang
  4. Eggtart Ponti
  5. Tempe/Tahu Bacem Panggang (Diet)
  1. Perkedel tahu dan kornet
  2. Ayam goreng raos
  3. Asam Pade Ikaan Baung
  4. Sayur sop sosis brokoli
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/747327
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung koki rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close