Asam Pade Ikaan Baung

Name: Asam Pade Ikaan Baung
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg ikan baung; Bumbu halus; 10 buah cabe merah; 3 buah cabe burung; 3 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; 3 ruas jahe; 3 ruas kunyit; 3 ruas jahe; 3 batang sereh; Asam jawa; Daun salam; Daun jeruk; Garam gula

Putri Lamubra Bara @cook_4853995

Palembang

Kuliner Indonesia memang luar biasa. Liat di tv acara kuliner jadi tergoda utk masak. This is my first time cooking asam pade 😂😂😂

Lebih banyak

Asam Pade Ikaan Baung

Putri Lamubra Bara @cook_4853995

Palembang

Kuliner Indonesia memang luar biasa. Liat di tv acara kuliner jadi tergoda utk masak. This is my first time cooking asam pade 😂😂😂

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

1 kgikan baung
Bumbu halus
10 buahcabe merah
3 buahcabe burung
3 siungbawang putih
3 siungbawang merah
3 ruasjahe
3 ruaskunyit
3 ruasjahe
3 batangsereh
Asam jawa
Daun salam
Daun jeruk
Garam gula

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Haluskan semua bumbu kecuali sereh, daun jeruk dan daun salam.
2

Masak sekitar 2 gelas air. Setelah itu masukkan bumbu halus serta garam dan gula. Masukkan ikan yang sudah dicuci bersih. Masak sekitar 30 menit dengan api kecil. Tidak usah terlaku sering mengaduk, cukup bolak balik ikan agar matang merata. Selamat mencoba. Jangan lupa recook 😊😊😊