12. Acar Kuning

Karena saya pingin acar kuning, tetapi ngk ada timunnya. saya maksa jg untuk bikin acar kuning walaupun tidak ada timun, dan timunnya diganti dengan bahan yang ada aja 😂 jadinya maksa gini ya 😅
12. Acar Kuning
Karena saya pingin acar kuning, tetapi ngk ada timunnya. saya maksa jg untuk bikin acar kuning walaupun tidak ada timun, dan timunnya diganti dengan bahan yang ada aja 😂 jadinya maksa gini ya 😅
Cara Membuat
- 1
Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai matang dan harum.
- 2
Masukkan daun salam dan tambahkan air (saya 150ml, boleh lebih bila mau berkuah). Biarkan mendidih.
- 3
Masukkan wortel, sawi, sosis, dan bombay. Bumbui garam & gula, cicipi rasanya.
- 4
Masak sampai kuah menyusut dan sayuran matang (saya suka ½ matang, tekstur sayur tidak lunak dan gurih).
- 5
Bila kuah sudah menyusut dan sayur matang, masukkan terakhir telur puyuh yang sudah di rebus dan dibersihkan tadi. aduk sebentar saja.
- 6
Bila sudah pas semuanya, angkat dan sajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar