Tahu isi (susur) syan syan

Name: Tahu isi (susur) syan syan
Yield: 12 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 biji tahu putih; 3 ons kecambah; 1 buah wortel; secukupnya Tepung terigu; 2 sdm tepung beras; 4 siung bawang putih; 2 siung bawang merah; 1 butir kemiri; 1 sdt lada bubuk; 1 sdt ketumbar bubuk; 1 sdt garam; 1/2 sdm gula pasir; 5 siung bawang putih; 1 sdt ketumbar bubuk; 1 sdt garam; secukupnya Daun bawang

Afnie @cook_14546843

Pengen tahu isi. Berhubung tdk ada tahu goreng (coklat) pake tahu putih saja 😀

Lebih banyak

Tahu isi (susur) syan syan

Afnie @cook_14546843

Pengen tahu isi. Berhubung tdk ada tahu goreng (coklat) pake tahu putih saja 😀

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

12 porsi

6 bijitahu putih
3 onskecambah
1 buahwortel
secukupnyaTepung terigu
2 sdmtepung beras
Bumbu isi
4 siungbawang putih
2 siungbawang merah
1 butirkemiri
1 sdtlada bubuk
1 sdtketumbar bubuk
1 sdtgaram
1/2 sdmgula pasir
Bumbu tepung
5 siungbawang putih
1 sdtketumbar bubuk
1 sdtgaram
secukupnyaDaun bawang

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong serut wortel
2

Goreng tahu putih
3

Haluskan semua bumbu isi dan tumis kemudian masukan wortel dan kecambah. Tes rasa (tambahi jika ada yg kurang) tambah sedikit air agar bumbu meresap
4

Potong tahu jadi 2 dan isi
5

Membuat tepung: Haluskan bumbu dan tambahkan tepung,daun bawang serta air
6

Masukan tahu dan goreng... lalu sajikan 😀