Pandan cake / bolu pandan

Name: Pandan cake / bolu pandan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan A:; 3 telur utuh; 4 kuning telur; 225 gr gula pasir; 1/2 sdt SP; 175 gr tepung kunci (pro rendah); 25 gr maizena; 180 ml santan + pasta pandan (me: santan kara + pandan asli); 20 ml minyak sayur; b; Butter cream (andalan masing-masing); Meses/keju

@Sahnia_food @Dapurhori

Jambi

Resep by @xanderskitchen
Rebake by @sahnia_food
Aku modif sedikit

Lebih banyak

Pandan cake / bolu pandan

@Sahnia_food @Dapurhori

Jambi

Resep by @xanderskitchen
Rebake by @sahnia_food
Aku modif sedikit

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan A:
3telur utuh
4kuning telur
225 grgula pasir
1/2 sdtSP
Bahan B: (diayak)
175 grtepung kunci (pro rendah)
25 grmaizena
Bahan C :
180 mlsantan + pasta pandan (me: santan kara + pandan asli)
20 mlminyak sayur
b
Bahan D: (hiasan)
Butter cream (andalan masing-masing)
Meses/keju

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kocok bahan A hingga kental, pucat, mengembang.
2

Masukkan bahan B, sedikit demi sedikit, aduk balik dengan spatula.
3

Masukkan minyak sayur dan santan+pandan secara bertahap. Aduk balik dengan spatula.
4

Panaskan oven terlebih dahulu. Suhu 170derajat api atas bawah.
5

Tuang adonan kedalam loyang tulban atau bulat. Panggang selama kurang lebih 45 menit (oven masing-masing).
6

Matang. Dinginkan. Oles buttercream. Siram meses