Terang Bulan Coklat teflon

Name: Terang Bulan Coklat teflon
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 sdm munjung terigu (saya pakainya cakra); 3 sdm munjung gula pasir; 1 sdt peres ragi instan(saya pakai mauripan); 1 sdm munjung tepung tapioka; 2 sdm peres coklat bubuk; 1 btr telur suhu ruang dikocok rata; 200 ml air; 1 sdm blueband dilelehkan; 1/4 sdt bpda; 1/4 sdt soda kue; secukupnya gula pasir untuk ditaburkan; sejumput garam; sesuai selera SKM putih dan coklat tulip diparut untuk topping; secukupnya blueband untuk olesan stlh matang

dr.Ika Wulan @josephine_iwul5758

Yogyakarta

Seperti biasa..lagi off kerja..pengen bikin2 apaaa gitu..tadinya mo bikin donat..tp entah mengapa malah jadinya bikin terang bulan..

Lebih banyak

Terang Bulan Coklat teflon

dr.Ika Wulan @josephine_iwul5758

Yogyakarta

Seperti biasa..lagi off kerja..pengen bikin2 apaaa gitu..tadinya mo bikin donat..tp entah mengapa malah jadinya bikin terang bulan..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

90 menit

5 sdm munjungterigu (saya pakainya cakra)
3 sdm munjunggula pasir
1 sdt peresragi instan(saya pakai mauripan)
1 sdm munjungtepung tapioka
2 sdm perescoklat bubuk
1 btrtelur suhu ruang dikocok rata
200 mlair
1 sdmblueband dilelehkan
1/4 sdtbpda
1/4 sdtsoda kue
secukupnyagula pasir untuk ditaburkan
sejumputgaram
sesuai seleraSKM putih dan coklat tulip diparut untuk topping
secukupnyablueband untuk olesan stlh matang

Tersimpan

Cara Membuat

90 menit

1

Campur semua bahan kecuali bpda, soda kue, garam. Aduk dengan wisk hingga tidak bergerindil. Tutup dengan plastik, biarkan 1 jam
2

Panaskan teflon(saya pake diameter 16 cm) setelah diolesi minyak goreng menggunakan tissue
3

Masukkan bpda, soda kue dan garam ke adonan tadi, aduk rata
4

Tuang ke teflon yang sdh dipanaskan, digoyang berputar spy adonan rata, tutup
5

Setelah permukaan berlubang lubang dan setengah kering, taburkan gula pasir sesuai selera, tutup lagi, masak hingga matang
6

Setelah matang, angkat dari teflon, letakkan di piring ceper, beri topping, dilipat, lalu segera oleskan blueband secukupnya pada seluruh permukaan luar menggunakan kuas. Siap dipotong dan dihidangkan. (Saya jadinya 4 teflon ukuran 16 cm)