Cake Tape

Name: Cake Tape
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 190 gr tepung terigu protein sedang (segitiga biru); 130 gr gula pasir; 5 butir telur utuh; 170 gr mentega (blueband); 350 gr tape singkong; 1 sdt sp; 1 sdt baking powder; 80 gr susu kental manis; 1 sachet susu bubuk dancow vanilla; 1 bks vanilli bubuk; 60 gr keju (saya skip); 50 gr keju untuk toping (saya skip)

Andari Setianingtyas @cook_4805961

Purwokerto

Udah dari kapanan pengen coba bikin cake ini, akhirnya kesampaian 🙆
Walaupun dengan bahan seadanya. Harusnya pakai keju supaya lebih endeus. Kebetulan stok keju lagi habis 😂

Lebih banyak

Cake Tape

Andari Setianingtyas @cook_4805961

Purwokerto

Udah dari kapanan pengen coba bikin cake ini, akhirnya kesampaian 🙆
Walaupun dengan bahan seadanya. Harusnya pakai keju supaya lebih endeus. Kebetulan stok keju lagi habis 😂

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

95 menit

190 grtepung terigu protein sedang (segitiga biru)
130 grgula pasir
5 butirtelur utuh
170 grmentega (blueband)
350 grtape singkong
1 sdtsp
1 sdtbaking powder
80 grsusu kental manis
1 sachetsusu bubuk dancow vanilla
1 bksvanilli bubuk
60 grkeju (saya skip)
50 grkeju untuk toping (saya skip)

Tersimpan

Cara Membuat

95 menit

1

Lumatkan tape singkong, lalu campurkan dengan susu kental manis.
2

Kocok telur, gula pasir, sp, baking powder, dan vanili. Bertahap dari speed rendah ke speed tinggi. Sampai putih, mengembang dan mengental.
3

Pelankan mixer ke speed terendah. Masukkan tape sedikit demi sedikit hingga tercampur rata.
4

Masukkan terigu dan susu bubuk sedikit demi sedikit hingga rata, lalu matikan mixer.
5

Masukkan mentega cair, aduk balik hingga tercampur rata.
6

Masukkan ke dalam loyang yg telah diberi olesan mentega dan terigu.
7

Oven selama 50 menit. Tergantung oven masing-masing. (Saya pake oven tangkring)