Banana Bread Streusel 😘 super moist and yummy!! (No Mixer) Recommended
Sebenernya ini bikinnya udah dr 4 hari lalu tp baru sempet posting2 hehe soalnya dari hari kamis kedua babyku dan daddynya pada pilek 😭😭 tp puji Tuhan dari hari minggu kmrn udah pd sembuh semua bahkan udah jalan jalan lagi hahaha sebelum bikin banana bread ini udah bikin brownies (ga smpet posting krn pas udah jd dan dipotong ga banget jd ga pede fotonya deh 😝) dan baby2 ga dikasih krn takut jd meradang. Akhirnya daddynya suruh bikin sesuatu yg mereka jg bisa makan.. kebetulan lg pengen bgt bread yg ada crumble2 nya yg kaya ada di coffee shop ternama itu deh.. browsing sana sini akhirnya ga nemu 😭 gatau jg itu roti namanya apaan. Jdnya bikin banana bread ini deh dan ditambahain aja pake crumble2 hahahahaha dan hasilnya enaaaakk banget mom. Teksturnya moist banget dan aromanya harum legit menggoda deh hahaha... ditambah raisinnya pas digigit kres kres asem gitu cocok banget deh buat temen ngeteh.. dan yg bikin seneng juga baby2ku doyan! Hehee resep banana bread ini dr joyofbaking.com (suka bgt sm resep2nya) tp takaran gula aku kurangi mom. Ayo bikin buat cemilan atau sarapan sehat!! Simple and healthy heheh recook yuk mom!
Banana Bread Streusel 😘 super moist and yummy!! (No Mixer) Recommended
Sebenernya ini bikinnya udah dr 4 hari lalu tp baru sempet posting2 hehe soalnya dari hari kamis kedua babyku dan daddynya pada pilek 😭😭 tp puji Tuhan dari hari minggu kmrn udah pd sembuh semua bahkan udah jalan jalan lagi hahaha sebelum bikin banana bread ini udah bikin brownies (ga smpet posting krn pas udah jd dan dipotong ga banget jd ga pede fotonya deh 😝) dan baby2 ga dikasih krn takut jd meradang. Akhirnya daddynya suruh bikin sesuatu yg mereka jg bisa makan.. kebetulan lg pengen bgt bread yg ada crumble2 nya yg kaya ada di coffee shop ternama itu deh.. browsing sana sini akhirnya ga nemu 😭 gatau jg itu roti namanya apaan. Jdnya bikin banana bread ini deh dan ditambahain aja pake crumble2 hahahahaha dan hasilnya enaaaakk banget mom. Teksturnya moist banget dan aromanya harum legit menggoda deh hahaha... ditambah raisinnya pas digigit kres kres asem gitu cocok banget deh buat temen ngeteh.. dan yg bikin seneng juga baby2ku doyan! Hehee resep banana bread ini dr joyofbaking.com (suka bgt sm resep2nya) tp takaran gula aku kurangi mom. Ayo bikin buat cemilan atau sarapan sehat!! Simple and healthy heheh recook yuk mom!
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Membuat crumble: campur semua bahan dan remas2 hingga membentuk butiran2
- 2
Aduk semua bahan A dalam sebuah mangkuk, sisihkan
- 3
Masukkan mentega dan gula pasir dalam saucepan lalu lelehkan. Jaga agar jangan sampai mendidih ya. Cukup hingga gula larut dam mentega meleleh. Dinginkan. Setelah dingin, masukkan telur, vanilla dan pisang. Aduk rata
- 4
Masukkan bahan B ke dalam campuran bahan A. Aduk hingga rata (JANGAN OVERMIX ya biar hasilnya smooth dan ga jd rubbery bread). Tuang ke dalam loyang loaf yg telah diolesi mentega dan diberi tepung. Kemudian taburkan crumble diatasnya. Panggang dalam oven dg suhu 170°C selama 40mnt atau sampai matang
- 5
Siap dinikmati!! Aroma pisang + cinnamonnya menggoda
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar