Haluskan tahu putih. Kemudian peras dengan kain bersih untuk mengurangi kadar airnya

Setelah itu masukkan garam dan merica bubuk. Aduk rata lalu masukkan putih telur. Aduk kembali sampai rata.

Ambil satu sendok adonan tahu, lalu bulatkan. Lakukan terus hingga adonan habis.

Goreng tahu dengan minyak panas di atas api kecil sambil diaduk2. Goreng hingga matang kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Selamat Mencoba 😘