Bumbu halus diblender sampai halus, campurkan ke dalam kol yang sudah diiris, campurkan sampai tercampur rata, tambahkan daun bawang dan seledri, aduk rata

Campurkan tepung dan air sedikit - sedikit, aduk sampai adonan rata, tidak encer dan tidak terlalu kental, cek rasa.

Cetak dengan sendok makan, Goreng diminyak panas sampai kuning agak kecoklatan.

Untuk membuat Chili Sauce : panaskan minyak tumis bawang sampai wangi, masukkan tomat, masak sampai tomat hancur, masukkan cabe giling, tumis sebentar

Tambahkan air,garam, gula, penyedap,cuka dan jeruk nipis, cek rasa.

Tambahkan larutan tepung, aduk ratadan masak sampai mengental.