Kue Kuping Gajah

Name: Kue Kuping Gajah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr tepung terigu segitiga biru; 80 gr gula halus; 1/4 sdt vanili; 1/4 sdt garam halus; 1 butir telur utuh; 1 sdm margarin; 65 ml santan kental (aku pake kemasan kara); 1 sdm coklat bubuk

Wulan tw @cook_2642984

Kue cemilan yg biasanya ada utk lebaran, maniisss enaakk guriihh😍👌🏻
Source: Diah didi

Lebih banyak

Kue Kuping Gajah

Wulan tw @cook_2642984

Kue cemilan yg biasanya ada utk lebaran, maniisss enaakk guriihh😍👌🏻
Source: Diah didi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grtepung terigu segitiga biru
80 grgula halus
1/4 sdtvanili
1/4 sdtgaram halus
1 butirtelur utuh
1 sdmmargarin
65 mlsantan kental (aku pake kemasan kara)
1 sdmcoklat bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur semua bahan kering, aduk rata. Lalu tambahkan telur dan margarin, aduk rata sambil di tambah santan, uleni hingga rata kalis dan dapat di pulung
2

Bagi adonan jd dua, yg satunya di tambah coklat bubuk, uleni ringan sampai coklat merata. Gilas tipis adonan putih dan coklat, lalu tumpuk dan gulung, diamkan 30 menit di dlm kulkas
3

Keluarkan dri kulkas, potong-potong tipis lalu goreng dgn minyak panas dan api kecil hingga kering tp jgn sampe kecoklatan biar keliatan warna putih dan coklatnyaa