Pepes tahu taperwere

Name: Pepes tahu taperwere
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 bh tahu yang besar; 1 bt telur; 1 ikat kemangi; 2 lmbr daun salam; 2 bh cabai jablay; 2 bh bawang merah; 1 bh bawang putih; secukupnya Merinca; Garam; Gula; Kaldu/Royco

Hnunung @cook_12400767

Ngidam pengen pepes, karena bikinnya sedikit jadi mubazir kalo pake daun pisang.

Lebih banyak

Pepes tahu taperwere

Hnunung @cook_12400767

Ngidam pengen pepes, karena bikinnya sedikit jadi mubazir kalo pake daun pisang.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 bhtahu yang besar
1bt telur
1 ikatkemangi
2 lmbrdaun salam
2 bhcabai jablay
Bumbu haluskan :
2 bhbawang merah
1 bhbawang putih
secukupnyaMerinca
Garam
Gula
Kaldu/Royco

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bumbu sisihkan. Haluskan tahu.
2

Kocok telur dengan bumbu halus, tambahkan garam, kaldu bubuk, gula sedikit.
3

Masukan tahu yang sudah dihaluskan, setelah semua tercampur masukan kemangi.
4

Ratakan di taperwere beri irisan cabai dan daun salam di atasnya tutup, serta kukus kurang lebih 30menit. Pepes siap di sajikan