Batagor ikan 🐟🍲

Name: Batagor ikan 🐟🍲
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: kulit lumpia (beli jadi); 3 petak tahu; adonan bakso ikan (stok dikulkas); bahan untuk buat kuah kacang; 100 gr kacang tanah; 10 cabe rawit; 3 siung bawang putih; 1 sdt saos tomat; 1 sdm saos pedas; garam; gula merah; 1 sdt tepung maizena; 1 sdm asam jawa; secukupnya air

Fifi triowulandari 💋 @cook_4921955

Weekendnya main didapur aja kita, nyobain bikin batagor.. 😆
Kebetulan ada bakso ikan .. Yuuuuk 😄

Lebih banyak

Batagor ikan 🐟🍲

Fifi triowulandari 💋 @cook_4921955

Weekendnya main didapur aja kita, nyobain bikin batagor.. 😆
Kebetulan ada bakso ikan .. Yuuuuk 😄

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 porsi

kulit lumpia (beli jadi)
3 petaktahu
adonan bakso ikan (stok dikulkas)
bahan untuk buat kuah kacang
100 grkacang tanah
10cabe rawit
3 siungbawang putih
1 sdtsaos tomat
1 sdmsaos pedas
garam
gula merah
1 sdttepung maizena
1 sdmasam jawa
secukupnyaair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masukkan adonan bakso kedalam kulit lumpia dan bungkus.
2

Belah tahu dan masukkan bakso ikan kedalamnya..
3

Sebagian adonan bakso buat bulat2.. Goreng semuanya hingga matang..
4

Untuk kuah kacangnya.. Giling kasar kacang tanah yang sudah di goreng, gula merah, cabe rawit, dan bawang putih.. Masukkan air, tepung maizena,saos, asam jawa, garam, kedalam sambal kacang, aduk hingga matang..
5

Batagor ikan siap disajikan..