Panaskan oven 180C. Campur rata bahan kering: tepung, gula pasir, baking powder, baking soda, garam dalam mangkok besar.

Tambahkan potongan butter dingin satu persatu, sambil diaduk dengan garpu. Tekan2 butter agar tercampur dengan tepung sampai membentuk butiran. Bagi choco chips menjadi 2 takaran, masukkan 1 takar ke dalam tepung. Campur rata

Di mangkuk terpisah, campur kocokan telur, vanilla extract dan susu. Tuang sedikit demi sedikit ke dalam tepung, sambil diaduk dengan spatula sampai membentuk adonan

Tuangkan ke loyang yg sudah dilapisi baking paper, bentuk menjadi bulat pipih. Apabila terlalu lengket, taburkan sedikit tepung ke adonan

Oleskan eggwash dan taburi permukaan dengan brown sugar dan sisa choco chips. Potong menjadi 8 bagian

Panggang 15-20 menit 180C sampai matang