Ikan mas masak kemangi

Name: Ikan mas masak kemangi
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram ikan mas; 3 siung bawang putih; 1 ruas jahe; 3 siung bawang merah; 1 buah tomat; Secukupnya garam, gula; 2 ikat kemangi; Secukupnya minyak goreng; Secukupnya air

ibu dika @cook_2265050

Kab Bekasi

Ikan mas kesukaan suami. Hari ini pingin yang berkuah.

Lebih banyak

Ikan mas masak kemangi

ibu dika @cook_2265050

Kab Bekasi

Ikan mas kesukaan suami. Hari ini pingin yang berkuah.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

3 porsi

500 gramikan mas
3 siungbawang putih
1 ruasjahe
3 siungbawang merah
1 buahtomat
Secukupnyagaram, gula
2 ikatkemangi
Secukupnyaminyak goreng
Secukupnyaair

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Haluskan bawang putih, kunyit dan garam. Keprek jahe.
2

Lumuri ikan dengan garam, goreng sampai matang. Iris bawang merah. Potong tomat sesuai selera.
3

Tumis bawang merah dan bumbu yg dihaluskan. Masukkan jahe. Tambahkan air secukupnya. Masukan ikan mas. Tunggu mendidih. Beri garam dan gula.
4

Icip rasa. Masukan tomat dan kemangi. Siap dihidangkan.