Ayam bakar taliwang

Name: Ayam bakar taliwang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor ayam (me 1/2 ekor); 2 sdm kecap manis; 1 sdm gula merah sisir; 15 butir bawang merah; 7 butir bawang putih; 15 buah cabe merah keriting; 15 buah cabe rawit; 1 sdt terasi; 2 ruas kencur; 1 buah tomat; Gula garam penyedap; Air secukup nya

shofa Abizar Faraz @shofa3090

Banjarmasin

Aq buat ini setengah dri resep nya ci jun source @xanderkitchen...aq akan share resep full nya ya..dpanggang nya harus dgn arang soal nya pernah coba di teplon kurang wangi...selamat mencoba

Lebih banyak

Ayam bakar taliwang

shofa Abizar Faraz @shofa3090

Banjarmasin

Aq buat ini setengah dri resep nya ci jun source @xanderkitchen...aq akan share resep full nya ya..dpanggang nya harus dgn arang soal nya pernah coba di teplon kurang wangi...selamat mencoba

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ekorayam (me 1/2 ekor)
2 sdmkecap manis
1 sdmgula merah sisir
Bumbu yg dhaluskan
15 butirbawang merah
7 butirbawang putih
15 buahcabe merah keriting
15 buahcabe rawit
1 sdtterasi
2 ruaskencur
1 buahtomat
Gula garam penyedap
Air secukup nya

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bumbu halus sampai matang,masukan ayam aduk rata
2

Tambahkan air gula merah gula garam penyedap rasa,,ungkep ayam
3

Masak ayam sampai empuk dan bumbu mengental cek rasa lalu masukan kecap aduk rata
4

Panggang ayam di atas arang sampai agak kering sesekali di olesi sisa dari bumbu td
5

Sajikan dgn nasi hangat dan lalapan