Sate Goreng

Name: Sate Goreng
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr daging sapi; 10 buah bawang merah; 2 siung bawang putih; 1 sdt ketumbar; Secuil jinten; 1 sdm air asam jawa; 1 sdt gula merah; 5 sdm kecap; secukupnya Garam dan kaldu bubuk; Tambahan :; Irisan kol; iris Bawang merah; iris Cabe rawit; Jeruk limo; Bawang goreng

Devi Rufiyani @bundev24

Jakarta

Menu makan siang istimewa buat orang yg istimewa 😍

Lebih banyak

Sate Goreng

Devi Rufiyani @bundev24

Jakarta

Menu makan siang istimewa buat orang yg istimewa 😍

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grdaging sapi
10 buahbawang merah
2 siungbawang putih
1 sdtketumbar
Secuiljinten
1 sdmair asam jawa
1 sdtgula merah
5 sdmkecap
secukupnyaGaram dan kaldu bubuk
Tambahan :
Irisankol
irisBawang merah
irisCabe rawit
Jeruk limo
Bawang goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih daging, lalu rebus sebentar sampai mendidih. Buang airnya.
2

Haluskan bumbu, bawang merah bawang putih, ketumbar, jinten lalu tumis hingga harum, masukkan daging, air asam, gula merah, garam dan kecap.
3

Tambahkan air sampai daging terendam lalu godok sampai kuah susut dan daging empuk. Koreksi rasa
4

Sajikan dengan irisan kol, irisan bawang merah, cabe rawit dan kucuran jeruk limo. Taburi bawang goreng
5

Voilaaaaa.. sate goreng siap disajikan dengan nasi putih panas 🤤