Tahu Bakso

Name: Tahu Bakso
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg ayam fillet; 600 g tepung kanji; 1 siung bawang bombay; 5 siung baang putih; 1 sct penyedap; 1 sct merica bubuk; 3 sdm garam; 35 buah tahu goreng (tahu gembos); air secukupnya (waktu menghaluskan ayam)

juli eka @julieka83

malang

Tahu Bakso

juli eka @julieka83

malang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgayam fillet
600 gtepung kanji
1 siungbawang bombay
5 siungbaang putih
1sct penyedap
1sct merica bubuk
3 sdmgaram
35 buahtahu goreng (tahu gembos)
air secukupnya (waktu menghaluskan ayam)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bawang bombay dan bawang putih.sisihkan
2

Haluskan ayam dan campur dengan bawang yang telah dihaluskan.aduk rata.
3

Tambahkan penyedap, garam, merica bubuk. aduk rata
4

Masukkan kanji, aduk rata.
5

Ambil tahu gembos, isi dengan adonan isi. lakukan hingga tahu habis.
6

Kukus tahu bakso hingga matang selama kurang lebih 30 menit. angkat dan sisihkan.