Brownis greentea panggang hakasima
Brownis greentea panggang hakasima
Cara Membuat
- 1
Campurkan bahan B dalam 1 wadah,
- 2
Mixer bahan A dengan kecepatan tinggi sampai putih kaku,
- 3
Turunkan kecepatan mixer, lalu masukkan sedikit demi sedikit bahan B ke dalam wadah bahan A dengan cara disaring,
- 4
Tambahkan pewarna hijau sedikit saja sampai terlihat warna hijau natural, dan tambahkan 2 sdm mentega cair, sampai rata, lalu matikan mixer,
- 5
Panaskan teflon hakasima dengan api kecil,
- 6
Oles loyang dengan mentega dan terigu, agak tebal agar tidak lengket,
- 7
Masukkan adonan kedalam loyang,
- 8
Jika hakasima sudah panas, masukkan loyang adonan brownis,
- 9
Panggang sekitar 40 menit, sampai brownis mengembang,
- 10
Jika sudah matang, angkat lalu dinginkan,
- 11
Sambil menunggu dingin, campurkan bahan topping ke dalam wadah stainless lalu taruh di atas air yg sedang mendidih di kompor (ditim),
- 12
Jika brownis sudah tidak panas lagi, tuangkan adonan topping keatas brownis, lalu masukkan kedalam freezer sampai topping coklat agak mengeras. Terakhir, hias brownis sesuai selera
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar