Ikan asin peda (pedo) pedas manis

Name: Ikan asin peda (pedo) pedas manis
Yield: 1porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 ekor (kecil) Ikan asin peda (pedo); Bumbu iris :; 2 buah tomat ukuran sedang; 2 buah cabe merah besar; 10 buah cabe rawit; 5 siung bawang merah; 5 siung bawang putih; Sereh; Lengkuas; Garam; Kaldu bubuk; Gula merah; Air asam jawa

Diana ULfa @dianaulfa3107

Banyuwangi Jawatimur

Bismillah...kalau yg seger dan pedes pasti selalu kesukaan suami..lets cook😍

Lebih banyak

Ikan asin peda (pedo) pedas manis

Diana ULfa @dianaulfa3107

Banyuwangi Jawatimur

Bismillah...kalau yg seger dan pedes pasti selalu kesukaan suami..lets cook😍

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1porsi

5 ekor(kecil) Ikan asin peda (pedo)
Bumbu iris :
2 buahtomat ukuran sedang
2 buahcabe merah besar
10 buahcabe rawit
5 siungbawang merah
5 siungbawang putih
Sereh
Lengkuas
Garam
Kaldu bubuk
Gula merah
Air asam jawa

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan minyak goreng lalu goreng ikan peda(pedo) yg sudah dibersihkan,garing tiriskan
2

Masukkan semua bumbu iris yg ada resep atas tumis hingga harum,lali bumbui dengan gula merah,kaldu bubuk dan garam kemudian masukan air asam jawa tunggu hingga mendidih dan koreksi rasa
3

Setelah agak mengental dan air surut masukkan ikan peda(pedo) kesalam bumbu tumis masak sebentar dan sajikan...cukup dengan nasi hangat dalam sekejap sudah ludes bun😂happy recook😘