Tumis Cumi Asin Pete

Dikirimin cumi asin (versi tidak terlalu asin & bukan cumi kering) kebetulan ada stock pete di kulkas nganggur aja dari kapan hari bingung mau buat apaan krn dr kemarin masak makanan yg gk match klo dicampur peteuy alias pete. Emang rezeki si pete hari ini krn dapet kiriman cumi asin, mau dibuat sambel kayany mainstream bosen juga kapan tau baru buat ngide aja deh krn bukan cumi asin kering jadi ditumis aja deh biar gk bosen.
Tumis Cumi Asin Pete
Dikirimin cumi asin (versi tidak terlalu asin & bukan cumi kering) kebetulan ada stock pete di kulkas nganggur aja dari kapan hari bingung mau buat apaan krn dr kemarin masak makanan yg gk match klo dicampur peteuy alias pete. Emang rezeki si pete hari ini krn dapet kiriman cumi asin, mau dibuat sambel kayany mainstream bosen juga kapan tau baru buat ngide aja deh krn bukan cumi asin kering jadi ditumis aja deh biar gk bosen.
Cara Membuat
- 1
Potong cumi menjadi beberapa bagian. (Klo cumi asinny yang tipe kering direbus dulu kurleb selama 5 menit ya).
- 2
Panaskan minyak tumis bawang merah bawang putih, gula merah, jahe, lengkuas, kunyit, serai & daun dalam + daun jeruk. Masak sampai harum. Tambahkan cabai. Aduk rata.
- 3
Masukkan pete & cumi, beri garam + kaldu jamur. Aduk rata. Cek rasa. Masak sampai matang. Sajikan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar