Mie Goreng Kampung

Name: Mie Goreng Kampung
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 pak mie kuning / mie telur; 3 siung bawang putih; 3 butir kemiri; 1 wortel, potong memanjang; 1 butir telur; 1 ikat sawi hijau; 1/2 papan petai kupas; secukupnya Kecap manis; secukupnya Garam; secukupnya Merica bubuk; Topping : ayam goreng / ayam ungkep disuwir; Topping : daun bawang seledri rajang

Rusdiana Fahmawati @rusdianaf

Tangerang Selatan

Waktu ke rumah mbah saya, saya dibawain bakmi kuning super banyak yang kira-kira bisa buat masakin satu komplek. Bingung diapain, akhirnya saya buat mie goreng sederhaa. Resepnya dari ibu saya, saya namain mie goreng kampung saja karena ibu selalu klaim masakannya ala desa / kampung. Untung suami sukaaa lumayanlah move on dr indomie sementara

Lebih banyak

Mie Goreng Kampung

Rusdiana Fahmawati @rusdianaf

Tangerang Selatan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 pakmie kuning / mie telur
3 siungbawang putih
3 butirkemiri
1wortel, potong memanjang
1 butirtelur
1 ikatsawi hijau
1/2 papanpetai kupas
secukupnyaKecap manis
secukupnyaGaram
secukupnyaMerica bubuk
Topping : ayam goreng / ayam ungkep disuwir
Topping : daun bawang seledri rajang

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bumbu-bumbu
2

Rendam mie dengan air dingin hingga lunak
3

Tumis bumbu sampai harum, sisihkan sedikit dan pecahkan telur, aduk orak arik
4

Masukkan petai, wortel, aduk hingga rata
5

Masukkan mie, aduk sebentar, tambahkan sawi hijau
6

Beri topping sesuai selera. Kebetulan saya suka nyetok ayam ungkep yaaa
7

Tes rasa, bubuhi dengan garam, merica, kecap
8

Taburi dengan daun bawang dan seledri
9

Voila! Mudah dan murah, siap jadi saingannya indomie 🤣