Rainbow cake kukus

Banyak putih telur sisa bikin ini saja kuy :)
Karena saya bikin layer dengan butter cream, jadi gulanya saya kurangi.
Tips: sediakan 3warna saja merah, kuning, biru
Oranye : merah+kuning
Hijau: biru+kuning
Ungu: biru+merah
Rainbow cake kukus
Banyak putih telur sisa bikin ini saja kuy :)
Karena saya bikin layer dengan butter cream, jadi gulanya saya kurangi.
Tips: sediakan 3warna saja merah, kuning, biru
Oranye : merah+kuning
Hijau: biru+kuning
Ungu: biru+merah
Cara Membuat
- 1
Panaskan kukusan dan dan siapkan kertas roti sesuai ukuran loyang yang akan di gunakan (saya loyang bundar diameter 16cm)
- 2
Siapkan semua bahan terlebih dahulu, campur bahan C menjadi satu di wadah terpisah
- 3
Mixer bahan A speed tinggi hingga mengembang putih dan kaku, bila di balik tidak tumpah
- 4
Masukkan bahan B sedikit demi sedikit dengan speed rendah
- 5
Matikan mixer, masukkan bahan C sedikit demi sedikit aduk dengan spatula, dengan teknik melipat
- 6
Bagi adonan sesuai jumlah warna, beri warna dan aduk melipat dan perlahan
- 7
Tuang kedalam loyang. Kukus satu per satu adonan 5-10 menit sesuai ketebalan.
- 8
Tes tusuk, angkat bila sudah matang, bergantian hingga adonan habis
- 9
Tunggu dingin dan bisa di oles butter cream (lebih enak bikin butter cream sendiri)
- 10
Bisa juga di hias dan jadi hataran
- 11
Siap di sajikan, aman ±3-4 hari bila disimpan di kulkas
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Ardhy Hwa bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar (4)