Bakwan Sayur Renyah

Sambil nonton sidang terbuka Cawapres 2019 ko pengen makan gorengan tapi disini sudah tak ada yang jual gorengan 😅 yasudah bikin sendiri aja 😁, minta tolong ke suami buat beli sayur nya ke warung depan gang kontrakan dengan bawa uang Rp.6000.- 😅 karna didapur masih ada tepung terigu dan yang lainnya😁
Oh iya disini dalam pembuatan adonan saya menggunakan air dingin (air es) tujuannya agar bakwan renyah 😁
Bakwan Sayur Renyah
Sambil nonton sidang terbuka Cawapres 2019 ko pengen makan gorengan tapi disini sudah tak ada yang jual gorengan 😅 yasudah bikin sendiri aja 😁, minta tolong ke suami buat beli sayur nya ke warung depan gang kontrakan dengan bawa uang Rp.6000.- 😅 karna didapur masih ada tepung terigu dan yang lainnya😁
Oh iya disini dalam pembuatan adonan saya menggunakan air dingin (air es) tujuannya agar bakwan renyah 😁
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan utama, cincang halus bawang putih (bisa diulek), pipil jagung manis, iris wortel dan sayur kol, dan campurkan tepung terigu dengan tepung beras,
- 2
Masukkan bawang putih, secukupnya ketumbar halus, secukupnya lada bubuk, secukupnya garam, secukupnya kaldu bubuk, lalu larutkan dengan air dingin (air es) hingga tercampur dan test rasa adonan
- 3
Masukkan irisan wortel, sayur kol dan jagung manis, lalu aduk hingga rata
- 4
Panaskan minyak, lalu masukkan adonan kedalam taplon menggunakan sendok dan dipipihkan agar bakwan tidak terlalu tebal. Goreng bakwan sampai berwana keemasan. Dan bakwan sayur renyah siap dihidangkan ☺
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar