Bakso telur puyuh lada hitam

Name: Bakso telur puyuh lada hitam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 butir telur puyuh kupas kulitnya; 10 butir bakso sapi iris bagi 4 atau iris bundar; 1/2 siung bawang bombay iris (ukuran kecil sedang); 3 siung bawang putih iris; 3 buah cabe merah iris memanjang; 2 buah cabe hijau iris memanjang; 4 helai daun bawang iris2; secukupnya Garam; secukupnya Kecap manis; sedikit penyedap rasa (royco); secukupnya Gula; secukupnya merica bubuk; 1 bungkus saori bumbu lada hitam; 1 sndk maizena cairkan (bila ingin bumbu lebih mengental.)

arsyll @cook_12573158

Central Java. Indonesia

Bakso telur puyuh lada hitam

arsyll @cook_12573158

Central Java. Indonesia

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 butirtelur puyuh kupas kulitnya
10 butirbakso sapi iris bagi 4 atau iris bundar
1/2 siungbawang bombay iris (ukuran kecil sedang)
3 siungbawang putih iris
3 buahcabe merah iris memanjang
2 buahcabe hijau iris memanjang
4 helaidaun bawang iris2
secukupnyaGaram
secukupnyaKecap manis
sedikitpenyedap rasa (royco)
secukupnyaGula
secukupnyamerica bubuk
1 bungkussaori bumbu lada hitam
1 sndkmaizena cairkan (bila ingin bumbu lebih mengental.)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bawang bombai dan bawang putih yg sudah di iris sampai harum. Masukan saori bumbu lada hitam, kecap, garam, gula, penyedap rasa dan merica bubuk tambahkan air sedikit aduk2 lalu tambahkan maizena yg sudah di cairkan. Tes rasa smbil di Aduk kembali
2

Masukan telur puyuh dan bakso. Aduk smp agak meresap.terahir masukan irisan cabe merah dan hijau dan daun bawang. aduk sebentar dan angkat. Taburi bawang goreng.