Botok lamtoro teri

Name: Botok lamtoro teri
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 Kelapa muda; 1 gengam Lamtoro(saya gak tau beratnya berapa); 1 gengam Teri; 1 ikat Kemangi; Daun pisang untuk membungkus; 4 buah Bawang putih; 4 buah Bawang Merah; 1 buah Cabe merah besar; 10 buah Cabe rawit; Secukupnya gula,garam,penyedap rasa

Nophita @cook_15891782

Surabaya

Kangen masakan emak di desa&karna lama gak buat jadi pengen...dan jengjeng..#TantanganPertamaku#resolusi2019#masakantradisional#masakanseharihari

Lebih banyak

Botok lamtoro teri

Nophita @cook_15891782

Surabaya

Kangen masakan emak di desa&karna lama gak buat jadi pengen...dan jengjeng..#TantanganPertamaku#resolusi2019#masakantradisional#masakanseharihari

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 porsi

1/2Kelapa muda
1 gengamLamtoro(saya gak tau beratnya berapa)
1 gengamTeri
1 ikatKemangi
Daun pisang untuk membungkus
4 buahBawang putih
4 buahBawang Merah
1 buahCabe merah besar
10 buahCabe rawit
Secukupnyagula,garam,penyedap rasa

Tersimpan

Cara Membuat

1

Parut kelapa. Lalu cuci lamtoro,teri & kemangi. Kemangi ambil daunnya saja.
2

Ulek bawang merah,bawang putih,cabe merah besar,cabe rawit.
3

Bumbu yang sudah diulek dicampur dengan Lamtoro,teri,kemangi.lalu tambahkan garam,gula,dan penyedap rasa.
4

Lalu Bungkus dengan Daun pisang..buat tusuknya daun pisang tadi saya pakai tusuk gigi.
5

Jika sudah terbungkus semua.. Lalu kukus botok,an tadi....kukus selama 30 menit.
6

Botok,an siap dihidangkan ya Bu ibu....jangan lupa makannya sama Nasi anget biar sedeppnya terasa..hehehe

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Nophita @cook_15891782

pada 18 Maret 2019 10.55

Surabaya

fangirl BTS..army in here..suka banget masak" simpel&juga menantang..😁yang masaknya suka gampang keasinan tapi gapapa..dari pada nggak asin gak ada rasa kan ya bu-ibu🤣

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Gula Kelapa Muda Cabe Rawit Kemangi Pisang Cabe Merah Ikan Teri Bawang Putih Bawang Merah Lamtoro

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya