Ikan Cue tongkol sambel matah

Karena ikan Cue tongkol itu adalah ikan yg buat nafsu makan bertambah jadi aku mau nyoba nih di mix pake sambel matah..hahaha.. Alhamdulillah enaaak..tapi sambel matah ala aku di tumis biar aroma bawang nya berkurang..hahaaa #5resepterbaruku
Ikan Cue tongkol sambel matah
Karena ikan Cue tongkol itu adalah ikan yg buat nafsu makan bertambah jadi aku mau nyoba nih di mix pake sambel matah..hahaha.. Alhamdulillah enaaak..tapi sambel matah ala aku di tumis biar aroma bawang nya berkurang..hahaaa #5resepterbaruku
Cara Membuat
- 1
Bersih kan ikan dari duri nya lalu goreng setengah matang agar tidak keras..lalu potong kecil-kecil
- 2
Iris kecil-kecil duo bawang, cabai rawit merah, daun jeruk, serta sereh yg di ambil bagian dalamnya yg berwarna putih saja
- 3
Kemudian tumis sebentar sekitar 1menitdi tumis duo bawang, lalu cabai, daun jeruk, serta sereh beri sedikit gula pasir dan garam..agar ada rasa gurih nya beri royko ayam sedikit..
- 4
Setelah bumbu di tumis dan ikan sudah di potong kecil-kecil tuang bumbu yg ditumis tadi..lalu beri perasan jeruk nipis..siap di sajikan dengan nasi hangat..yummiii
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar