Sayur Asam Jakarta

Name: Sayur Asam Jakarta
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bumbu halus:; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 5 biji kemiri; 2 biji cabe merah besar buang biji; Bahan:; Labu siam; Kacang panjang; Nangka muda; Jagung manis; Kubis; Kacang tanah; 1 ruas lengkuas digeprak; Air asam jawa; secukupnya Gula; secukupnya Garam

Meidhy Chan @meiskitchenliving

Surabaya

Sayur yg paling gampang untuk dimasak.. Tinggal nyemplung2 aja.. Enak dan segar..

Lebih banyak

Sayur Asam Jakarta

Meidhy Chan @meiskitchenliving

Surabaya

Sayur yg paling gampang untuk dimasak.. Tinggal nyemplung2 aja.. Enak dan segar..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bumbu halus:
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
5 bijikemiri
2 bijicabe merah besar buang biji
Bahan:
Labu siam
Kacang panjang
Nangka muda
Jagung manis
Kubis
Kacang tanah
1 ruaslengkuas digeprak
Air asam jawa
secukupnyaGula
secukupnyaGaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Didihkan air, masukan semua bumbu halus, lengkuas, air asam.
2

Masukan sayur mulai dari jagung, kacang tanah, dan nangka muda hingga setengah empuk.. Lanjutkan dgn sisa sayur lainnya dan koreksi dgn garam dan gula
3

Selamat mencoba