Kue Kurma Pisang

Name: Kue Kurma Pisang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gr kurma, buang bijinya, potong kecil; 200 gr pisang ambon, (kurang lebih 2 buah) lumatkan dgn garpu; 60 ml madu (campurkan dgn kurma, sisihkan); 125 gr butter; 80 gr palm sugar/brown sugar(aku pake gulpas putih biasa); 175 gr tepung rendah protein kunci biru; 2 butir telur utuh suhu ruang; 1 sdt baking powder; 1 sdt cinnamon powder (blh skip klo gak suka)

Wulan tw @cook_2642984

Cake ini supeerrr enaakk, anti gagal, wangi butter, manis kurma, madu, pisang jd satu.....pokoknya enak bnget, harus cobain niihh mumpung bulan puasa, kurma mdh di dpt😍😍
Source: tintin reyner

Lebih banyak

Kue Kurma Pisang

Wulan tw @cook_2642984

Cake ini supeerrr enaakk, anti gagal, wangi butter, manis kurma, madu, pisang jd satu.....pokoknya enak bnget, harus cobain niihh mumpung bulan puasa, kurma mdh di dpt😍😍
Source: tintin reyner

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

150 grkurma, buang bijinya, potong kecil
200 grpisang ambon, (kurang lebih 2 buah) lumatkan dgn garpu
60 mlmadu (campurkan dgn kurma, sisihkan)
125 grbutter
80 grpalm sugar/brown sugar(aku pake gulpas putih biasa)
175 grtepung rendah protein kunci biru
2 butirtelur utuh suhu ruang
1 sdtbaking powder
1 sdtcinnamon powder (blh skip klo gak suka)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Mixer butter dan gula pasir sampai mengembang dan creamy, masukkan telur satu per satu, diselingi tambah 1sdm tepung, aduk rata lalu matikan mixer
2

Masukkan sisa tepung, pisang, kurma secara bergantian dan bertahap, aduk balik rata dgn spatula lalu tambahkan cinnamon powder dan baking powder, aduk rata
3

Masukkan ke dlm loyang loaf yg udh di ksh kertas roti (aku pake loyang 20x13x5cm oles margarin dan ksh tepung sdkt) panggang dgn suhu 180'C kurleb 40 menit, sesuai oven masing" yaa
4

Cake ini supeerrr enaakk, anti gagal, wangi butter, manis kurma, madu, pisang jd satu.....pokoknya enak bnget, harus cobain😍😍