Tumis Brokoli dan Udang

Name: Tumis Brokoli dan Udang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr brokoli, potong2; 1/2 buah wortel, potong bulat; 50 gr kembang kol, potong; 2 siung bawang putih, geprek; 1/4 bawang bombai, iris kasar; 1 sdt saus tiram; 1 sdt kecap asin; 1 sdt kaldu jamur (vianbevande); 1 sdm evco/minyak; Sedikit air; 100 gr udang kupas; 2 siung bawang, haluskan; 1/4 sdt ketumbar bubuk; Sedikit garam/kecap asin; 1 sdt kaldu bubuk

SussiKurniadhi @cook_12438396

Pontianak

Kalo udangnya mau digoreng pake minyak bisa bangett.. mau tambah nasi jg tambah sedap🤣#dapurbundaaina #menudiet #berburucelemekemas #resolusi2019

Lebih banyak

Tumis Brokoli dan Udang

SussiKurniadhi @cook_12438396

Pontianak

Kalo udangnya mau digoreng pake minyak bisa bangett.. mau tambah nasi jg tambah sedap🤣#dapurbundaaina #menudiet #berburucelemekemas #resolusi2019

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

100 grbrokoli, potong2
1/2 buahwortel, potong bulat
50 grkembang kol, potong
2 siungbawang putih, geprek
1/4bawang bombai, iris kasar
1 sdtsaus tiram
1 sdtkecap asin
1 sdtkaldu jamur (vianbevande)
1 sdmevco/minyak
Sedikitair
Bahan udang sangan:
100 grudang kupas
2 siungbawang, haluskan
1/4 sdtketumbar bubuk
Sedikitgaram/kecap asin
1 sdtkaldu bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bawang putih dan bombai hingga layu
2

Tuang sedikit air, masukan kecap asin, saos tiram dan bumbu lainnya. Masukan sayuran. Aduk rata
3

Masak hingga sayuran matang, koreksi rasa.
4

Udang sangan: lumuri udang dengan bumbu2nya, diamkan min 10mnt. Goreng tanpa minyak
5

Sajikan tumis sayur, dg udang sangan dan kentang kukus. Kalo mau pake nasi jg lbh mantap😂