Kolak manis segar! Kacang merah,ubi,pisang :)
Standar ibu2 menjelang buka puasa,tentunya sibuk memikirkan sajian untuk keluarga. Mendadak pengen yg manis segarrrr, maka jadilah kolak dgn ubi yang lembut, kacang merah yang renyah dan pisang manis asam, ditambah kuah santan manis dan es batu.. Sluuurrrp!
Kolak manis segar! Kacang merah,ubi,pisang :)
Standar ibu2 menjelang buka puasa,tentunya sibuk memikirkan sajian untuk keluarga. Mendadak pengen yg manis segarrrr, maka jadilah kolak dgn ubi yang lembut, kacang merah yang renyah dan pisang manis asam, ditambah kuah santan manis dan es batu.. Sluuurrrp!
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus kacang merah hingga empuk, tiriskan.
- 2
Rebus ubi hingga setengah empuk, lalu masukkan pisang yang telah diiris miring, daun pandan, gula merah dan gula pasir sesuai selera. Jangan lupa tambahkan sedikit garam juga,supaya ga cuma manis,tp ada sedikit imbangan rasa gurih,jd ga eneg. Rebus dengan api kecil hingga ubi empuk dan pisang menyerap gula, lalu masukkan kacang merah dan rebus kembali beberapa saat. Note : moga ga #gagalfokus ke panci yg udah penyok2 dan tanpa gagang ini :D walau begini,asliii enak banget utk masak maka masih disayang2 aja panci ini :)
- 3
Sajikan dengan santan dan es batu. Sedaaaap ;)
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar