Lele bumbu kacang cabe rawit hijau
Lele bumbu kacang cabe rawit hijau
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Panaskan minyak untuk menggoreng kacang kemudian goreng kacang sampai matang
- 2
Siapkan cobek... Ulek kacang dan gula merah dan asem jawa yg sudah diairi dan garam... Kehalusan sesuai selera
- 3
Garam dan kunyut 1 cm d parut kasih air dikit, bumbui ke lele dan biarkan selama setengah jam biar meresap
- 4
Kemudian panas kan minyak lg untuk menggoreng lele... Dan kalau sudah panas goreng lele sampai matang
- 5
Satu kan lele yg susah matang tadi k dlm kuali kemudian masukkan bumbu kacang yg sudah d ulek td... Aduk pelan2 dan tambah air sesuai selera
- 6
Kalau sudah mendidih masukkan cabe rawit irisnya dan aduk pelan2.... Kalau tercampur rata koreksi rasa...
- 7
Kalau bumbu sudah meresap, matikan api...kuah bisa d sesuaikan selera... Beri perasan jeruk limau... Dan siap d hidangkan
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada thomat bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar