Cake Tape

Alhamdulillahirobbil'alamiin... Akhirnya bisa masuk lagi ke akun kesayangan iniii.... Setelah bertahun-tahun ga bisa login karena ganti handset dan lupa alamat email yang dipakai untuk login, alhamdulillah, terima kasih Allah, akhirnya bisa masuk lagi ke akun yang berharga banget buatku ini 😭😭😭
Cake Tape. Cake tape adalah salah satu cake yang mama kami sering buatkan untuk kami waktu masih kecil, dan aku suka banget cake tape bikinan mama, rasanya yang manis, teksturnya lembut sedikit lengket, serta aromanya yang harum masih terbayang-bayang sampai sekarang.
Resep berikut bukan dari mamah sih, resep ini punya Debbie dari Hidupku Sebagai Debbie, sebuah channel baking/cooking di YouTube yang bagus karena selain memberikan resep dan tutorial cara membuat berbagai macam kue dan masakan, juga banyak memberikan tips-tips seputarnya yang bermanfaat.
Cake tapenya Debbie ini enak banget, manisnya pas dan teksturnya padat nan lembut. Berikut ini resepnya :)
Cake Tape
Alhamdulillahirobbil'alamiin... Akhirnya bisa masuk lagi ke akun kesayangan iniii.... Setelah bertahun-tahun ga bisa login karena ganti handset dan lupa alamat email yang dipakai untuk login, alhamdulillah, terima kasih Allah, akhirnya bisa masuk lagi ke akun yang berharga banget buatku ini 😭😭😭
Cake Tape. Cake tape adalah salah satu cake yang mama kami sering buatkan untuk kami waktu masih kecil, dan aku suka banget cake tape bikinan mama, rasanya yang manis, teksturnya lembut sedikit lengket, serta aromanya yang harum masih terbayang-bayang sampai sekarang.
Resep berikut bukan dari mamah sih, resep ini punya Debbie dari Hidupku Sebagai Debbie, sebuah channel baking/cooking di YouTube yang bagus karena selain memberikan resep dan tutorial cara membuat berbagai macam kue dan masakan, juga banyak memberikan tips-tips seputarnya yang bermanfaat.
Cake tapenya Debbie ini enak banget, manisnya pas dan teksturnya padat nan lembut. Berikut ini resepnya :)
Cara Membuat
- 1
Panaskan oven, lapisi loyang yang akan digunakan (uk 22 cm) dengan margarine/mentega, taburi tepung,
- 2
Ambil wadah, masukkan telur dan gula pasir ke wadah, mixer hingga adonan mengembang dan berwarna putih, sekitar 7 menit.
- 3
Di wadah besar lain, campuran mentega/margarine leleh dengan tape, mixer dengan kecepatan rendah, hingga tercampur. Masukkan 1/3 bagian adonan telur dan gula ke dalam adonan tape dan mentega/margarine, mixer sebentar. Masukkan 1/3 adonan telur gula lagi, aduk balik dengan spatula. Masukkan 1/2 bagian tepung terigu dan garam, aduk dengan spatula, masukkan sisa tepung, aduk lagi. Terakhir masukkan sisa adonan telur dan gula, aduk rata. Masukkan ke dalam loyang. Taburi keju parut di atasnya.
- 4
Panggang di oven dengan suhu 170 derajat C, selama kurang lebih 50 menit. Angkat, diamkan sebentar, keluarkan dari loyang, Taruh di rak, biarkan dingin, potong2. Siap dinikmati.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar