Labu Kuning dengan Ikan Asap

Name: Labu Kuning dengan Ikan Asap
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 labu kuning; 8 cabe keriting; 7 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 5 kemiri; 2 cm kunyit; 3 cm jahe; 2 buah serai; 2 buah tomat; Lada; Daun bawang; 2 ekor ikan asap

Siska Tarigan @cook_5533839

Medan

Suka sekali dengan sayur ini, bisa pakai santan atau tidak pakai santan

Lebih banyak

Labu Kuning dengan Ikan Asap

Siska Tarigan @cook_5533839

Medan

Suka sekali dengan sayur ini, bisa pakai santan atau tidak pakai santan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2labu kuning
8cabe keriting
7 siungbawang merah
3 siungbawang putih
5kemiri
2 cmkunyit
3 cmjahe
2 buahserai
2 buahtomat
Lada
Daun bawang
2 ekorikan asap

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan cabe merah, bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, kemiri
2

Rebus labu kuning dengan air, masukkan bumbu yang sudah dihaluskan dan serai. Aduk rata dan tunggu hingga mendidih
3

Masukkan juga garam dan lada.
4

Tunggu hingga mendidih dan labu agak lunak, setelah itu masukkan ikan asap, lalu masukkan tomat yang sudah dipotong. Tunggu sampai mendidih dan tomat hancur, labu kuning ikan asap siap disantap.