Fu Yung Hai Ayam Mama Rin

Name: Fu Yung Hai Ayam Mama Rin
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 butir telur; 1/2 buah nanas; 8 siung bawang putih; 1 buah bawang bombay; 1 sdm garam; 1 sdm gula; 1 sdm tepung maizena (larutkan); 1 sdt merica bubuk; 1/2 buah paprika; Secukupnya margarin; 1/2 kg Dada Ayam; 3 sdm saus tomat

Yurinda Ergyona @cook_5129124

Malang, Indonesia

Untuk anda yg alergi daging kepiting, daging ayam bisa jadi solusi yg lezat utk menggantikan.

Lebih banyak

Fu Yung Hai Ayam Mama Rin

Yurinda Ergyona @cook_5129124

Malang, Indonesia

Untuk anda yg alergi daging kepiting, daging ayam bisa jadi solusi yg lezat utk menggantikan.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

40 menit

4 porsi

2 butirtelur
1/2 buahnanas
8 siungbawang putih
1 buahbawang bombay
1 sdmgaram
1 sdmgula
1 sdmtepung maizena (larutkan)
1 sdtmerica bubuk
1/2 buahpaprika
Secukupnyamargarin
1/2 kgDada Ayam
3 sdmsaus tomat

Tersimpan

Cara Membuat

40 menit

1

Haluskan bawang dan garam secukupnya, lumurkan pada 1/2 kg dada ayam
2

Kukus/ rebus ayam hingga matang selama +/- 15 menit. Angkat, potong dadu.
3

Kocok 2 butir telur, tambahkan bawang putih yg telah dipotong halus dan garam secukupnya.
4

Masukkan potongan dada ayam ke dalam kocokan telur. Goreng dengan alat pemasak datar (teflon), angkat. [tips untuk menghindari masakan terlalu berminyak]
5

Saos: Potong halus bawang putih dan bawang bombay. Potong dadu paprika dan nanas.
6

Tumis dengan margarin semua bumbu yg sudah dipotong halus hingga harum. Beri larutan tepung maizena. Campur dengan saus tomat dan tambahkan 2 gelas air.
7

Angkat bumbu yg sudah matang dan siramkan di atas fu yung hai.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Yurinda Ergyona @cook_5129124

pada 13 Juni 2016 05.55

Malang, Indonesia

Home-cooking. Masak sehat dan murah yuk!Semua resep tanpa MSG atau pemanis buatan atau pewarna makanan, atau bahan lainnya yg berbahaya.

Lebih banyak

Komentar

Tim Cookpad (EK) @tim_cookpad_ek

13 Juni 2016 10.23

hi Yurinda, selamat datang di Cookpad. 🤗 Terima kasih ya sudah berbagi resep selama bulan suci Ramadhan kepada para sobat Cookpad. Sangat menginspirasi lho, ditunggu resep berikutnya 😁

Kata kunci

Dada Ayam Gula Telur Paprika Tepung Tomat Bawang Putih Nanas Onion

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya